晚上失眠可以食用小米、燕麦、香蕉、杏仁、牛奶等食物来辅助改善睡眠质量。需要强调的是，食物并不能直接治疗失眠，若失眠症状持续或加重，应及时寻求专业医疗帮助。

1.小米

小米中含有丰富的氨基酸，能够促进大脑分泌褪黑素，提高睡眠质量。适量食用小米可以缓解焦虑、紧张等负面情绪，有助于改善失眠症状。

2.燕麦

燕麦含有维生素B6以及镁元素，这两种物质具有放松神经的作用，从而达到助眠的效果。适当进食燕麦还可以补充身体所需的营养成分，有利于身体健康。

3.香蕉

香蕉中含有的5-羟色胺有助于调节神经系统功能，促进睡眠。此外，睡前吃香蕉还能帮助减轻压力和焦虑感，进而提高睡眠质量。

4.杏仁

杏仁富含天然的苯基乙醇酸，该物质具有镇静作用，有助于缓解紧张和焦虑状态。适量食用杏仁可提供一定的饱腹感，减少夜间进食高热量食物的需求，对控制体重有益。

5.牛奶

牛奶中的钙质可以帮助体内合成血清素，促进脑部释放抑制性神经递质，产生催眠效果。长期规律地饮用牛奶有助于调整生物钟，形成稳定的睡眠模式。

对于失眠症状，建议避免摄入刺激性食品如咖啡因或烟草，以减少影响。同时，保持良好的睡眠卫生习惯，如规律作息时间，创造一个安静舒适的睡眠环境，也有助于改善睡眠质量。